Un nuevo curso gratuito está cambiando la forma en que deportistas y amantes del ejercicio aprenden sobre nutrición deportiva, especialmente para deportes que exigen mucha resistencia como las regatas en alta mar.
Lo que comes afecta directamente tu rendimiento diario. Tu alimentación es el combustible que tu cuerpo necesita para funcionar bien. Con una buena dieta no solo tendrás más energía, sino que también podrás concentrarte mejor y sentirte más animado durante todo el día.
Para rendir al máximo necesitas comer de forma balanceada. Esto significa incluir en tu dieta arroz integral o avena para energía duradera, pollo o tofu para los músculos, aguacate o nueces para grasas saludables, y muchas frutas y verduras. Con estos alimentos tu cuerpo tendrá todo lo que necesita para mantenerte activo sin cansarte.
No te saltes ninguna comida, especialmente el desayuno. Empezar el día con huevos, un yogur con frutas o un batido nutritivo marca una gran diferencia en tu energía. También recuerda tomar suficiente agua – muchas veces cuando te sientes cansado o distraído, solo necesitas hidratarte mejor.
La Universidad de Barcelona se ha unido con la Fundació Navegació Oceànica Barcelona para crear este curso completo que ya tiene más de 21.000 estudiantes. No importa si eres deportista profesional o solo quieres mejorar tu alimentación – el curso está hecho para todos y no necesitas saber nada de nutrición para empezar.
Los profesores Pere Castells y Victoria Pons, expertos de la Universidad de Barcelona, dirigen el curso. Sus estudiantes les han dado una nota de 4.7 sobre 5. En solo 9 horas, repartidas en tres semanas, aprenderás desde lo básico hasta trucos avanzados de nutrición para deportistas.
Contenido del curso:
- Módulo 1: Cómo los alimentos mejoran tu rendimiento
- Módulo 2: Cuánta energía necesita tu cuerpo
- Módulo 3: Planes de alimentación básicos
- Módulo 4: Planes de alimentación avanzados
- Módulo 5: Alimentación para navegantes
Lo mejor del curso es que usa ejemplos reales de la Barcelona World Race. Verás cómo los atletas planean sus comidas para mantenerse fuertes durante largas travesías en el mar, incluyendo el uso de alimentos especiales que duran mucho tiempo sin echarse a perder.
El curso incluye 29 videos, 18 lecturas y 5 tareas prácticas. Todo está explicado de forma clara para que puedas usar lo que aprendes en tu rutina de ejercicio desde el primer día.
Al terminar, recibirás un certificado de la Universidad de Barcelona que puedes añadir a LinkedIn. Este certificado no solo demuestra lo que has aprendido, sino que puede ayudarte si trabajas o quieres trabajar en deportes o nutrición.
Cómo inscribirte:
- Ve a la página del curso en Coursera
- Da clic en «Inscríbete gratis»
- Crea una cuenta o inicia sesión
- Empieza a aprender cuando quieras
Puedes estudiar a tu ritmo, dedicando unas 3 horas por semana. El 98% de los estudiantes están contentos con el curso, lo que demuestra que es una gran oportunidad para aprender sobre nutrición deportiva con buenos maestros
