¿Te gustaría aprender a cocinar desde casa sin gastar un solo centavo? La cocina es un arte que todos podemos dominar, y lo mejor es que no necesitas ser un chef profesional para disfrutar preparando tus propios alimentos.
Con un poco de práctica y la guía correcta, cualquier persona puede mejorar en la cocina y sorprender a los suyos con deliciosos platillos.
La Fundación Carlos Slim ha lanzado un curso virtual pensado para aquellos que desean adquirir habilidades culinarias básicas o perfeccionar las que ya tienen. Lo más interesante es que este curso no solo es completamente gratis, sino que también te ofrece una certificación al finalizarlo, lo que puede ser útil tanto a nivel personal como profesional.
El curso está disponible en la plataforma Capacítate para el empleo de la Fundación Carlos Slim. Está estructurado de manera que aprendas desde lo más básico hasta técnicas más avanzadas, todo mientras te diviertes en el proceso.
La idea es que puedas aprender a cocinar de forma sencilla y práctica, y lo mejor es que no necesitas invertir en materiales costosos para comenzar.
Aquí algunos de los temas que se abordan en el curso:
- Cómo mantener una cocina limpia y desinfectada.
- Normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Elaboración de recetas y planificación de menús.
- Técnicas de corte, marinado y preparación de diferentes platillos.
- Creación de salsas y postres.
- Presentación de platos para diversas ocasiones.
Cada módulo cuenta con infografías, videos y actividades prácticas que te permitirán poner en marcha lo que vas aprendiendo. Además, todo está diseñado para que lo hagas a tu ritmo, lo que es ideal para quienes prefieren aprender sin presiones.
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¿Cómo inscribirse en el curso?
Registrarse en este curso es bastante sencillo y rápido. Solo tienes que seguir estos pasos:
- Accede a la plataforma de la Fundación Carlos Slim.
- Regístrate utilizando tu correo electrónico.
- Comienza tus clases de inmediato.
Al completar el curso, recibirás un certificado que acreditará tus nuevas habilidades culinarias. Este documento puede ser útil si planeas trabajar en el ámbito de la cocina o si simplemente quieres mejorar tu perfil profesional.