Curso Gratis de Panadería



El siguiente curso gratuito está dirigido para todas aquellas personas interesadas en aprender sobre la Panadería.

Sobre el Curso (Por el Autor)

El curso de panadería, tiene la finalidad de comprender los procesos asociados a la creación de recetas de panadería, para aplicar las técnicas y procedimientos implicados en la preparación de estos alimentos.

Es por ello que este curso de panadería está dirigido a panaderos, reposteros, chefs, amas de casa, ayudantes de cocina y en general a todos los interesados en aprender a realizar estos productos alimenticios.


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Al finalizar este curso de panadería, te podrás desempeñar como panadero profesional, para laborar a nivel local o emprender tu propio negocio de estos alimentos.

Qué aprenderás

A lo largo del curso de panadería podrás:

  • Comprender cómo ha evolucionado el arte de la panadería a lo largo de los años.
  • Conocer las herramientas, técnicas, ingredientes y procesos aplicados a la elaboración de productos de panadería.
  • Identificar los conocimientos básicos sobre la manipulación de alimentos en la panadería.
  • Aplicar las buenas prácticas de manufactura y procedimientos para elaborar productos y recetas caseras con pan.
  • Elaborar planes de emprendimiento a partir del arte de la panadería.

Contenido (Temas)

Este curso tiene clases pertenecientes a las 6 unidades principales que verás a continuación:

  1. Fundamentos básicos en culinaria y gastronomía
  2. Fundamentos y herramientas del panadero (a)
  3. Conceptos básicos y fundamentales de la panadería
  4. Procedimientos y fórmulas de panadería
  5. Recetas de pan casero
  6. Buenas prácticas de manufactura y emprendimiento en la panadería

La duración total aproximada es una estimación de 10 horas certificables.

Además de que se encuentra disponible en idioma Español.

Se parte de 3 mil estudiantes que se han inscrito en este curso con una valoración aproximada de 4.8/5 estrellas.

Antes de ir al curso deberías tomar en cuenta que…

El curso es de acceso gratis e incluye la opción de obtener un certificado de estudios para evidenciar sus conocimientos, por un precio ajustado a su país.

Esto te da:

  • Validez internacional: Evidencie su aprendizaje ante cualquier empleador o institución
  • Tareas calificadas: Reciba calificaciones y observaciones de todas sus actividades resueltas.
  • Asistencia académica: Solicite asesoría sobre su proceso de certificación.


Título a certificar: Diplomado

Además de que el curso ha sido estructurado pedagógicamente mediante recursos educativos compartidos directamente desde YouTube, bajo licencia YouTube Estándar. Así como recursos creados por Edutin Academy, compartidos bajo licencia Creative Commons.

Por lo que puede estar o no disponible al momento de publicarse o días después. Puedes comprobar si se encuentra activo en el botón “Ir al Curso”.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo tomar este curso de manera gratuita?

Por supuesto que sí, cada uno de los cursos que están disponibles en Edutin Academy son de acceso gratis. Además, los cursos incluyen la opción de obtener un certificado de estudios para que puedas evidenciar su aprendizaje.

¿Qué incluyen los cursos de Edutin Academy?

Los cursos que encontrarás en Edutin Academy incluyen videos, lecturas, evaluaciones, actividades y proyectos prácticos que están basados en situaciones de la vida real, que te ayudarán a colocar inmediatamente en práctica los conocimientos del curso.

¿Cómo obtengo el certificado de estudios?

Para poder obtener el certificado de estudios necesitará inscribirse al curso de su interés, seleccionar la opción “estudiar con certificado” y realizar el pago de una tarifa ajustada a la economía de su País. Finalmente, necesitarás aprobar el curso con una calificación mínima para de este modo, poder recibir su certificación.

Obtén el Curso

Si te ha gustado o te ha parecido interesante, puedes ver el curso en el enlace de aquí abajo.



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Jesús Amaro

Si lees esto, es por que sabes leer. Un saludo...

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